Carta de Santa Cruz
Estas son nuestras especialidades
Ensaladas
Disponemos de Aliños Especiales
- SENCILLALechuga, Tomate y Cebolla
- MIXTALechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Maíz y Zanahoria Rallada
- O’SAMPAIOLechuga, Tomate, Cebolla, Manzana, Cangrejo, Espárragos y Huevo
- DE RULO CON NUECES Y MIELLechuga, Tomate, Rulo de cabra, Nueces y Miel
- CAPRESETomate, Mozzarella, Albahaca y Aceituna Negra
- CÉSARLechuga, Picatostes, Huevo, Pollo y Salsa César
Mundo Tortilla
- Tortilla de patata
- Tortilla de patata con cebolla
- Tortilla de patata con chorizo
- Huevos rotos con jamón
- Huevos rotos con migas de bacalao
- Huevos rotos con zorza
ENTRANTES
- Anchoas de Santoña con queso
- Boquerones
- Ensaladilla casera
- Salpicón de cigala
- Mejillones al vapor
- Zamburiñas a la plancha
- Croquetas caseras
- Parrillada de verduras
- Setas a la plancha
- Puntillas
- Chipirones encebollados
- Calamares fritos
- Pulpo a la gallega
- Pimientos de Padrón
Segundos
- Bacalao a la brasa
- Rape a la plancha
- Merluza
- Lenguado
- Parrillada de pescado
- Raxo de pollo con salsa de queso y setas
- Raxo de cerdo Sampaio
- Zorza
- Cachopo tradicional asturiano
- Croca
A LA BRASA
- Pulpo SampaioEntero a la brasa con grelos, patata y ajada (mínimo 2 personas)
- Churrasco de cerdo
- Churrasco de ternera
- Mollejas
- Chorizo criollo/rojo
- Costilla de Black Angus
- Palleiro de vaca gallegaCon patatas panaderas. Mínimo 2 personas.
- Solomillo de terneraCon patata asada y tomate a la parrilla.
- Picaña
POSTRES
- Tiramisú
- Tarta de queso
- Mousse de yogurt con fresa
- Tarta de tres chocolates
- Tarta de la abuela
- Natillas caseras
CARTA DE VINOS
RIOJAS
- Beronia
- Ramón Bilbao
- Pierola
- Allende
- Montesa
- Muga
RESERVAS
- Lanziano
- Murrieta
- Lan
- Lanamano
- Ramón BilbaoEdición limitada
- 200MongesReserva 2010
- Luis CañasReserva de familia
MENCÍAS
- Pradolongo
- Ponte da Boga
- Joaquín Rebolledo
- Abadía da Cova
GODELLOS
- Pradolongo
- Montenovo
RIBEIROS
- Sanclodio
- Pazo Tizón
- Colección 68
ALBARIÑOS
- Granbazán Ámbar
- Pazo de Barrantes
- Mar de Frades
- Santiago Ruíz
RIBERA DEL DUERO
- Cillar de Silos Joven
- Cillar de Silos Crianza
- Psi
- Abadía Retuerta
- Pago de Carraovejas