Carta de A Coruña – Matogrande
Estas son nuestras especialidades
Tapas
- ALBÓNDIGAS2.50€
- ENSALADILLA2.50€
- TORTILLA2.50€
- CROQUETAS2.50€
- ZORZA2.50€
- RAXO2.50€
- RAXO DE POLLO2.50€
- PUNTILLAS2.50€
- CALAMARES2.50€
- CHORIZO CRIOLLO2.50€
- CALLOS (SÁBADOS/DOMINGOS)3.00€
Tostas
- CHICHARRONES CON QUESO DE ARZÚA4.50€
- REVUELTO DE SALMÓN AHUMADO CON LANGOSTINOS4.50€
- PICADILLO DE CHORIZO, QUESO DE ARZÚA Y HUEVO FRITO5€
Tablas
- JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 100%20.00€
- PRESA IBÉRICA20.00€
- QUESO DE ARZÚA CON ANCHOAS20.00€
- QUESO DE ARZÚA CON CHICHARRONES20.00€
Raciones
- ALBÓNDIGAS13.00€
- ENSALADILLA12.00€
- CROQUETAS11.00€
- CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO14.00€
- ZORZA13.00€
- RAXO13.00€
- RAXO DE POLLO13.00€
- PUNTILLAS13.00€
- CALAMARES16.00€
- CHIPIRONES A LA PLANCHA14.00€
- CHIPIRONES ENCEBOLLADOS14.00€
- PULPO16.00€
- PULPO GRATINADO18.00€
- LANGOSTINOS AL AJILLO14.00€
- SETAS10.00€
- OREJA10.00€
- ZAMBURIÑAS17.00€
- CACHOPO ASTURIANOCon jamón y queso de Oscos 20.00€
- CHORIZO CRIOLLO13.00€
- CALLOS (SÁBADOS/DOMINGOS)9.00€
- CESTA DE PAN0.60€
Huevos rotos
- HUEVOS ROTOS CON CHICHARRONES15.00€
- HUEVOS ROTOS CON PICADILLO DE CHORIZO15.00€
- HUEVOS ROTOS CON MIGAS DE BACALAO15.00€
- HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBERICO18.00€
Arroces
MÍNIMO 2 PERSONAS (precio por persona)
- ARROZ CON CARABINEROS26.00€
- ARROZ CON BOGAVANTE24.00€
- ARROZ CON BERBERECHOS20.00€
- ARROZ CAMPERO MELOSO18.00€
- PAELLA SEÑORITO22.00€
- FIDEUÁ18.00€
Cazuelas
- CAZUELA DE PULPO Y ALMEJAS22.00€
- CAZUELA DE PULPO, BOLETUS Y LANGOSTINOS20.00€
Ensaladas
Disponemos de Aliños Especiales
- SENCILLALechuga, Tomate y Cebolla 6.00€
- MIXTALechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Maíz y Zanahoria Rallada 9.00€
- O’SAMPAIORulo de cabra y frutos secos 14.00€
- CÉSARLechuga, Picatostes, Huevo, Pollo y Salsa César 12.00€
- DE VENTRESCALechuga, Tomate, Ventresca y Pimientos 14.00€
- PARRILLADA DE VERDURAS15.00€
- ESPÁRRAGOS COJONUDOS12.00€
Tortillas
- TORTILLA PEQUEÑA ESPAÑOLA8.00€
- TORTILLA PEQUEÑA CON CEBOLLA8.00€
- TORTILLA PEQUEÑA CON CHORIZO8.00€
Carnes
- CHULETÓN DE VACA35.00/K
- CHULETÓN DE TERNERA25.00/K
- SECRETO IBÉRICO CON SALSA DE BOLETUS14.00€
- PICAÑA BLACK ANGUS27.00€
500 Grms aprox.
- CROCA REBOZADA18.00€
- CROCA CON CEBOLLA CARAMELIZADA18.00€
- CHULETÓN WAGYU55.00/K
- CHULETÓN ANGUS38.00/K
- RACK SIMNENTAL50.00/K
- CURRASCO BLACK ANGUS24€/Medio K
Pescados
- MERLUZA12.00€
- LOMO DE BACALAO A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS16.00€
- RAYA A LA GALLEGA12.00€
- ALMEJA BABOSA25.00€
Menú 14/01/21
MENÚ 11€
1/2 MENÚ 9€
PRIMEROS
- SOPA DE COCIDO
- TOSTA DE JAMÓN Y QUESO
- ENSALADA MIXTA
SEGUNDOS
- CALDEIRADA DE PESCADO A LA GALLEGA
- FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA
- COCIDO
POSTRE
- POSTRE+ BEBIDA+ CAFÉ
POSTRES
- TIRAMISÚ5.00€
- TARTA DE QUESO AL HORNO CON HELADO5.50€
- FLAN DE HUEVO3.50€
- FLAN DE CAFÉ3.50€
- TARTA DE TRES LECHES5.50€
- BROWNIE CON HELADO5.50€
- TARTA DE TRES CHOCOLATES5.50€
- QUESO CON MEMBRILLO6.00€
HELADOS ECOLÓGICOS
- HELADO CHEESECAKEElaborado con leche ecológica 5.50€
- SORBETE FRUTOS DEL BOSQUEElaborado con fruta 100% Natural 5.50€
- HELADO VAINILLA DE MADAGASCARElaborado con leche ecológica 5.50€
- HELADO DE YOGURT DE CON MARACUYÁElaborado con leche ecológica 5.50€
- HELADO DE CHOCOLATE BELGAElaborado con leche ecológica 5.50€
- HELADO KINDERElaborado con leche ecológica 5.50€
- SORBETE MANGO ALPHONSOElaborado con fruta 100% natural 5.50€
- HELADO LICOR CAFÉElaborado con leche ecológica 5.50€
CARTA DE VINOS
BLANCOS
RÍAS BAIXAS
- Granbazán Ámbar18.00€
- Pazo Barrantes20.00€
- Santiago Ruiz21.00€
- LA COMTESSE38.00€
- LUSCO20.00€
- Leirana Genoveva Albariño40.00€
- SÁLVORA ALBARIÑO38.00€
- Leirana Alvariño21.00€
VALDEORRAS
- Pradolongo Godello sobre lías16.00€
- Pagos de Galir Godello sobre lías18.00€
- Avancia Godello30.00€
- Lías A Coroa28.00€
- Muradella45.00€
RIBEIRO
- Sanclodio15.00€
- Pazo Tizón17.00€
- Carlos Villanueva20.00€
- Ramón do Casar18.00€
- Finca Queixeira Treixadura16.00€
- Ramón do Casar Treixadura20.00€
- Cunqueiro TercerMILENIUM17.00€
- COTO DE GOMARIZ18.00€
MONTERREI
- Abeledos Godello16.00€
- Stibadia16.00€
TINTOS
RIBEIRA SACRA
- Abadía da Cova18.00€
- Cepa Vella16.00€
- Ponte da Boga17.00€
- Prómine18.00€
- Castro Candaz38,00€
RIOJAS
- Pierola CR16.00€
- Lar de Paula16.00€
- Ramón Bilbao Ed. Limitada22.00€
- La Montesa CR20.00€
- Allende26.00€
- Muga CR25.00€
- Roda Sela24.00€
- Predicador30.00€
- Luis Cañas CR20.00€
- Marqués de Murrieta Reserva26.00€
- Lan a mano32.00€
- Roda Reserva32.00€
- Contino Reserva38.00€
- Lanciano Reserva24.00€
- Vitium32.00€
- Marqués de Murrieta Castillo de Ygay100.00€
- Izadi16€
OTRAS D.O.
- Mauro (Castilla y León)40.00€
- Abadía Retuerta (Castilla y León)30.00€
- San Román (Toro)36.00€
- Ultreia Saint Jacques (Bierzo)18.00€
- Volver (Mancha)18.00€
- Pedro Ximenez, el candado dulce26.00€
- Pedro Ximenez, Tradición 20 años55.00€
VALDEORRAS
- Joaquín Rebolledo18.00€
- AGOREIRA18.00€
MONTERREI
- Stibadia18.00€
RIBERA DEL DUERO
- Cillar de Silos Joven16.00€
- Traslascuestas joven16.00€
- Rubén Ramos16.00€
- Psi40.00€
- Pago de Carraovejas40.00€
- Traslascuestas Crianza22.00€
- Carmelo Rodero 9 meses20.00€
- Pago de los Capellanes Roble29.00€
- Pago de los Capellanes Crianza37,00€
- Tarsus18.00€
- Carramimbre Roble18.00€
- Emilio Moro28.00€
- Hacienda Monasterio44.00€
- Cepa 2126.00€
- Finca Resalso17.00€
- Torresilo35.00€
- Malleolus42.00€
- Malleolus Valderrimo97.00€
- Figuero 418.00€
- Figuero 1224.00€
- Figuero Noble70.00€
- Sancho Martín130.00€
- TOMÁS POSTIGO36.00€
- TARSUS T3RNO45.00€
- FIGUERO TINUS230.00€
ESPUMOSOS
- Feitizo (Galicia)25.00€
- Moët & Chandon (Champagne)40.00€
- Mumm Cordon Rouge (Champagne)44.00€
- Bollinger (Champagne)58.00€
- CLANDESTIN59.00€
- LES VIGNES DE MONTGUEDUX (CHAMPAGNE)50.00€
- JACQUES LASSAIGNE (EXTRA BRUT)50.00€